Two Column Images
Left Image
Right Image

Co jeść, aby być mądrzejszym? Tych kilka produktów zmienia Twój umysł

Według badań naukowców z Uniwersytetu Karoliny Północnej bakterie jelitowe mają spory wpływ na zdolności intelektualne. Raport opublikowano na łamach czasopisma „JAMA Network Open”.

Dlaczego bakterie jelitowe wpływają na mózg?

Marilia Carabotti z Department of Internal Medicine and Medical Specialties, uniwersytetu Sapienza w Rzymie, wskazuje, że dzieje się tak z uwagi na komunikację pomiędzy centralnym i jelitowym układem nerwowym. Sygnały z mikroflory jelitowej trafiają do mózgu i odwrotnie. Wszystko odbywa się dzięki połączeniom nerwowym, hormonalnym, humoralnym oraz immunologicznym. Powstająca w ten sposób sieć połączeń obejmuje ośrodkowy układ nerwowy (OUN), autonomiczny układ nerwowy (AUN), jelitowy układ nerwowy (ENS), a także podwzgórze-przysadka-nadnercza (HPA). Wiadomo także, że mikroby jelitowe wytwarzają substancje, które bezpośrednio wpływają na lepszy rozwój mózgu.

Warto dodać, że nasze jelita są drugim co do wielkości skupiskiem neuronów w naszym organizmie, a te wytwarzają m.in. hormony szczęścia, czyli dopaminę i serotoninę. Ponadto wiele mikrobów jelitowych wytwarza substancje, które bezpośrednio wpływają na rozwój mózgu.

Im więcej rodzajów bakterii jelitowych, tym lepszy umysł

Różnorodność mikrobiomu ma dodatni wpływ na zdolności intelektualne — wynika z badania uczonych z Uniwersytetu Karoliny Północnej. W badaniu uczestniczyło niemal 600 osób w wieku 48-60 lat. Najsilniej na nasz mózg oddziaływują trzy rodzaje bakterii: Barnesiella, Lachnospiraceae FCS020 i Akkermansia, z kolei bakterie Sutterella mają ujemny wpływ na możliwości poznawcze.

Co jeść, aby zwiększyć różnorodność bakterii jelitowych i wesprzeć zdolności intelektualne?

Badania wykonane przez naukowców z Uniwersytetu Stanforda wskazują, że spożywanie kiszonek zmienia mikrobiotę — zwiększając różnorodność bakterii. Okazało się, że dieta bogata w jogurty, kefiry, czy kiszone warzywa nie tylko sprzyja zdolnościom intelektualnym, ale działa także przeciwzapalnie, zmniejszając stężenie substancji prozapalnych (interleukin i cytokin) i 19 białek będących markerem stanu zapalnego.

Źródła: JAMA Network Open, University of Stanford

Więcej od autora

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Zobacz także

Najnowsze

Egzamin ósmoklasisty 2025. Znamy wyniki!

Centralna Komisja Egzaminacyjna opublikowała wyniki tegorocznego egzaminu ósmoklasisty. Do testów przystąpiło ponad 360 tysięcy uczniów z całej Polski. Egzamin obejmował trzy obowiązkowe przedmioty: język...

Zakończenie roku szkolnego 2024/2025 – przed nami wakacje

W piątek, 27 czerwca 2025 roku, oficjalnie zakończył się rok szkolny 2024/2025. Blisko 4,6 miliona uczniów z całej Polski odebrało świadectwa i rozpoczęło długo...

Powrót „Szkoły po godzinach”. Przedwakacyjne spotkanie o finansach w Krakowie

W czwartek, 26 czerwca br., w Katolickiej Szkole Podstawowej im. Świętej Rodziny z Nazaretu w Krakowie odbyła się specjalna prelekcja dla uczniów klasy 6b,...

Nieistniejący, ale wpływowi – nowa fala wirtualnych influencerów AI

W świecie mediów społecznościowych, który nieustannie poszukuje świeżości i nowości, pojawiło się zjawisko, które jeszcze kilka lat temu mogłoby wydawać się czystą fikcją –...

Trzecie spotkanie ewaluacyjne w ramach prac nad strategią FEiM za nami

Za nami trzecie i zarazem ostatnie spotkanie konsultacyjne poświęcone ewaluacji działań realizowanych przez Fundację Edukacji i Mediów (FEiM) zarówno w ramach przygotowania strategii rozwoju...

Młodzi, media i misja czyli finał Ogólnopolskiej Młodzieżowej Akademii Medialnej

Nieformalna, ale wyjątkowo istotna wspólnota młodych ludzi z całej Polski spotkała się w Warszawie, by zamknąć pewien rozdział – i jednocześnie rozpocząć coś nowego....

Młodzi o mediach, dezinformacji i kampaniach społecznych. Czwarty zjazd Ogólnopolskiej Młodzieżowej Akademii Medialnej za nami

W dniach 10–11 maja w Krakowie odbył się IV zjazd Ogólnopolskiej Młodzieżowej Akademii Medialnej. Uczestnicy – młodzież z całej Polski zaangażowana w działalność społeczną...

Wiedza, aktywność, wymiana doświadczeń. Jutro rozpoczyna się IV zjazd Ogólnopolskiej Młodzieżowej Akademii Medialnej

W dniach 10–11 maja 2025 roku w Krakowie odbędzie się czwarty z pięciu zaplanowanych zjazdów w ramach projektu Ogólnopolska Młodzieżowa Akademia Medialna, organizowanego przez...