Koniec wegańskich burgerów? Sprawie przyglądnie się Unia Europejska

Według doniesień medialnych Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej (TSUE) przeanalizuje kwestię nazewnictwa produktów pochodzenia roślinnego. Chodzi o artykuły imitujące jedzenie pochodzące z białka zwierzęcego, a więc m.in. „wegeburgery” czy „steki z tofu”. Na pierwszy rzut oka wspomniana sprawa wydaje się być kwestią całkowicie kuriozalną, aczkolwiek dla producentów żywności regulacje dotyczące nomenklatury mają niebagatelne znaczenie. Chodzi głównie o sprawy marketingowe.

Przepisy unijne od około trzydziestu lat zapewniają jednolitą regulację przepisów handlowych dla większości towarów żywnościowych, w ramach kompetencji wspólnej organizacji rynków produktów rolnych – wyjaśnia brukselski portal Euractiv. Chociaż wspomniane przepisy obejmują swym zakresem produkty zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego, to wciąż istnieją pewne obszary prawa, które wymagają bardziej sprecyzowanej kodyfikacji. Kwestią kluczową wydaje się być następujący pytanie – czy nazwy typowe dla produktów odzwierzęcych, jak np. stek, kiełbasa, burger mogą być wykorzystywane przez producentów żywności pochodzenia roślinnego. Obecny brak konsekwencji we wspomnianej materii wywołuje silne emocje wśród przedstawicieli branży żywnościowej.

„Od tego zależeć będzie, czy Unia Europejska przyjmie zharmonizowane podejście do etykiet produktów roślinnych i czy zmusi firmy i konsumentów do zastosowania się do nowych przepisów, których może być nawet 27 – twierdzi Elena Walden z Good Food Institute Europe.

Skąd wywodzą się wątpliwości wiążące się z nomenklaturą produktów żywnościowych? Otóż niektórzy twierdzą, że nazwy kojarzące się wytworami odzwierzęcymi powinny być zakazane dla ich roślinnych, wegańskich odpowiedników. Tak sytuacja wygląda np. we Francji, gdzie w 2021 roku wprowadzono przepisy zakazujące stosowania nazw „wegeburgery” czy „steki z tofu”. Niektórzy, jak np. Europejska Unia Wegetariańska (EVU) czy francuska Association Végétarienne de France wyraźnie skrytykowały wspomniane regulacje, zwracając uwagę na ich niezgodność z prawem unijnym. Efektem tego było skierowanie sprawy przez francuską Radę Stanu do TSUE. Jaki informuje Euractiv wyrok Trybunału określi, czy Unia będzie stosowała jednolitą, wspólną politykę nazewnictwa czy zgodzi się na liberalne, państwowo-centryczne podejście do tej kwestii. Według wielu wprowadzenie ogólnoeuropejskiej, jednolitej polityki w opisywanej materii jest sprawą kluczową.

„Zapewnienie konsumentom trafnej i przejrzystej informacji na temat nabywania produktów jest niezwykle ważne, tym bardziej, że popyt na produkty roślinne stale rośnie – sądzi menadżer ds. polityki w Europejskiej Unii Wegetariańskiej Ronja Berthold.

Z pewnością wiele osób z branży żywnościowej czeka na wyrok Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej, wszak wszelkie niejasności prawne mogą prowadzić do ogólnego chaosu.

 

/JKI/

Źródła: euractiv.pl; onet.pl

Foto: zrzut z ekranu/Youtube.com

Więcej od autora

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Zobacz także

Najnowsze

Polak potrafi czyli Uniwersytet Jagielloński z sensacyjnym odkryciem!

Innowacyjna metoda rozpoznawania bakterii oraz grzybów na zdjęciach pochodzących z mikroskopów świetlnych, opracowana na Uniwersytecie Jagiellońskim, jest pierwszą na świecie pod względem szybkości. Wykorzystując...

Krakowski licealista rozchwytywany przez amerykańskie uczelnie

Michał Lipiec, uczeń krakowskiego V LO im. Witkowskiego w zeszłym roku zdobył trzy medale podczas międzynarodowych olimpiad. To jednak tylko ułamek jego sukcesów, które...

Bilety na mecze Polaków wyprzedane!

Po awansie Reprezentacji Polski na Euro 2024 byliśmy świadkami bardzo szybkiej sprzedaży biletów. Wielu fanów czuje się pokrzywdzonych. Polacy jako ostatni, po ekscytującej serii rzutów...

Kontrowersyjna koszulka reprezentacji Niemiec, koncern Adidas zabrał głos w tej sprawie!

Na koszulkach Reprezentacji Niemiec z numerem 44 zauważono podobieństwo do nazistowskiego symbolu SS. Adidas, UEFA i DFB nie widzieli nic niestosownego!  Mimo że do Euro...

(WIEM) Po co nam edukacja? Odpowiada dr hab. Klaudia Cymanow- Sosin

Czym jest edukacja, jakie są jej cele, jak budować relacje i skutecznie się komunikować. O tym wszystkim w ramach serii Warsztatów Innowacyjnej Edukacji Medialnej...

Studia za granicą. Jak się przygotować i jakie korzyści dają?

Marzysz o studiowaniu za granicą? Chcesz poszerzyć swoje horyzonty, nauczyć się nowego języka i zanurzyć się w innej kulturze? Oto kompleksowy przewodnik, który pomoże...

Przygotowanie do rozmowy kwalifikacyjnej – porady dla młodych poszukujących pracy

Stoisz na progu dorosłości i właśnie wysłałeś swoje CV na wymarzoną pozycję. Gratulacje, to pierwszy krok do kariery marzeń! Ale co dalej? Rozmowa kwalifikacyjna...

Młodzi na rynku pracy – jakie wyzwania czekają pokolenie Z i Alfa

Wchodząc na rynek pracy, młodzi ludzie z pokoleń Z i Alfa stają przed wyzwaniami, które definiują ich drogę zawodową. W tym artykule przyglądamy się...