Two Column Images
Left Image
Right Image

Koniec wegańskich burgerów? Sprawie przyglądnie się Unia Europejska

Według doniesień medialnych Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej (TSUE) przeanalizuje kwestię nazewnictwa produktów pochodzenia roślinnego. Chodzi o artykuły imitujące jedzenie pochodzące z białka zwierzęcego, a więc m.in. „wegeburgery” czy „steki z tofu”. Na pierwszy rzut oka wspomniana sprawa wydaje się być kwestią całkowicie kuriozalną, aczkolwiek dla producentów żywności regulacje dotyczące nomenklatury mają niebagatelne znaczenie. Chodzi głównie o sprawy marketingowe.

Przepisy unijne od około trzydziestu lat zapewniają jednolitą regulację przepisów handlowych dla większości towarów żywnościowych, w ramach kompetencji wspólnej organizacji rynków produktów rolnych – wyjaśnia brukselski portal Euractiv. Chociaż wspomniane przepisy obejmują swym zakresem produkty zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego, to wciąż istnieją pewne obszary prawa, które wymagają bardziej sprecyzowanej kodyfikacji. Kwestią kluczową wydaje się być następujący pytanie – czy nazwy typowe dla produktów odzwierzęcych, jak np. stek, kiełbasa, burger mogą być wykorzystywane przez producentów żywności pochodzenia roślinnego. Obecny brak konsekwencji we wspomnianej materii wywołuje silne emocje wśród przedstawicieli branży żywnościowej.

„Od tego zależeć będzie, czy Unia Europejska przyjmie zharmonizowane podejście do etykiet produktów roślinnych i czy zmusi firmy i konsumentów do zastosowania się do nowych przepisów, których może być nawet 27 – twierdzi Elena Walden z Good Food Institute Europe.

Skąd wywodzą się wątpliwości wiążące się z nomenklaturą produktów żywnościowych? Otóż niektórzy twierdzą, że nazwy kojarzące się wytworami odzwierzęcymi powinny być zakazane dla ich roślinnych, wegańskich odpowiedników. Tak sytuacja wygląda np. we Francji, gdzie w 2021 roku wprowadzono przepisy zakazujące stosowania nazw „wegeburgery” czy „steki z tofu”. Niektórzy, jak np. Europejska Unia Wegetariańska (EVU) czy francuska Association Végétarienne de France wyraźnie skrytykowały wspomniane regulacje, zwracając uwagę na ich niezgodność z prawem unijnym. Efektem tego było skierowanie sprawy przez francuską Radę Stanu do TSUE. Jaki informuje Euractiv wyrok Trybunału określi, czy Unia będzie stosowała jednolitą, wspólną politykę nazewnictwa czy zgodzi się na liberalne, państwowo-centryczne podejście do tej kwestii. Według wielu wprowadzenie ogólnoeuropejskiej, jednolitej polityki w opisywanej materii jest sprawą kluczową.

„Zapewnienie konsumentom trafnej i przejrzystej informacji na temat nabywania produktów jest niezwykle ważne, tym bardziej, że popyt na produkty roślinne stale rośnie – sądzi menadżer ds. polityki w Europejskiej Unii Wegetariańskiej Ronja Berthold.

Z pewnością wiele osób z branży żywnościowej czeka na wyrok Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej, wszak wszelkie niejasności prawne mogą prowadzić do ogólnego chaosu.

 

/JKI/

Źródła: euractiv.pl; onet.pl

Foto: zrzut z ekranu/Youtube.com

Więcej od autora

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Zobacz także

Najnowsze

Fact-checking czyli co warto wiedzieć?

Fact-checking, czyli weryfikacja faktów, to proces sprawdzania prawdziwości informacji przed ich publikacją lub po ich upublicznieniu. Praktyka ta jest niezbędna w dziennikarstwie, ale równie...

„Kosmiczne studia” na krakowskiej AGH

Akademia Górniczo-Hutnicza (AGH) w Krakowie uruchomiła nowy kierunek studiów magisterskich – Technologie Kosmiczne (Space Technologies). Jest to jedna z pierwszych tego typu ofert edukacyjnych...

„Dojrzewanie” czyli refleksja nad serialem Netflixa

Serial "Dojrzewanie" to przejmująca opowieść o współczesnym świecie nastolatków, który nieustannie balansuje między dzieciństwem a dorosłością. To produkcja, która nie tylko angażuje, ale także...

Zła forma młodych Polaków – problem, który rośnie w ciszy

Kondycja fizyczna młodych ludzi w Polsce budzi coraz większe obawy wśród ekspertów, nauczycieli i rodziców. Wyniki najnowszych badań wskazują na systematyczny spadek sprawności fizycznej...

Mniej samobójstw wśród młodych

W  końcu mamy powody do wielkiego "uff". Z najnowszych danych Komendy Głównej Policji wynika, że w 2024 roku liczba samobójstw w Polsce spadła o...

„Zabawa w krecika” – nowy problem w polskich szkołach

Przez polskie szkoły co jakiś czas przechodzą bardzo niebezpieczne "mody". Tym razem zawitała do nich „Zabawa w krecika”. To nowa, niepokojąca forma przemocy rówieśniczej...

Kryzys demograficzny w Polsce – Czy uda się zatrzymać katastrofę populacyjną?

Polska zmaga się z narastającym kryzysem demograficznym. W Polsce liczba ludności nieustannie maleje – umiera więcej osób, niż się rodzi. Czy można zatrzymać ten...

Powstaje pierwszy Studencki Fundusz Inwestycyjny w Polsce

Pierwszy w Polsce studencki fundusz inwestycyjny zawiązuje się we Wrocławiu. Jakie korzyści przyniesie młodym inwestorom z Pokolenia Z? Przeczytaj o tej innowacyjnej inicjatywie. We Wrocławiu...