Two Column Images
Left Image
Right Image

Ranking stu najlepszych zup świata. Polskie danie na drugim miejscu!

Portal Taste Atlas zajmujący się przedstawianiem oraz ocenianiem potraw z całego świata opublikował ranking stu najlepszych zup globu. W zestawieniu znalazło się miejsce dla kilku polskich dań, z których najwyższe miejsce zajął… żurek! Popularny przysmak wielkanocny uplasował się na drugiej pozycji rankingu.

Zestawienie przygotowane przez portal Taste Atas został opracowany na bazie ocen internautów. Spośród wszystkich zup znajdujących się na stronie internetowej wytypowano te, które uzyskały najlepsze notowania wśród użytkowników. Średnia ocena spośród wszystkich oddanych głosów, na skali od 1 do 5, gdzie „piątka” była najwyższą możliwą notą, stanowiła bazę do rzeczonego rankingu.

Wśród stu najlepszych zup znajdziemy siedem potraw pochodzących z Polski, tj.: zupa ziemniaczana (87. miejsce), kwaśnica (82. miejsce), rosół z kury (81. miejsce), barszcz czerwony (53. miejsce), zupa borowikowa (52. miejsce) oraz rosół (39. miejsce). Najwyższa lokatę zajął żurek, który uplasował się na drugim miejscu, tuż za japońskim Tonkotsu Ramen. Średnia ocena wielkanocnego klasyka wyniosła 4,7. Trzecie miejsce na podium zajęła turecka zupa z czerwonej soczewicy, marchwi, bulionu drobiowego oraz cebuli.

„Żurek to tradycyjna polska zupa charakteryzująca się wyrazistym, kwaśnym smakiem, który pochodzi z zakwasu, czyli fermentacji chleba oraz mąki żytniej. Zupa zawiera również mięsa, takie jak kiełbasa, boczek, szynka, a także warzywa, takie jak ziemniaki i grzyby” – czytamy na stronie Taste Atlas.

Tonkotsu Ramen, czyli zwycięska potrawa rodem z Japonii jest specyficzną odmianą ramenu. „Tonkotsu to unikalny ramen składający się z niezwykle bogatego, tłustego bulionu wieprzowego, świeżego makaronu, jajek z miękkim żółtkiem i rozpływającego się w ustach delikatnego boczku wieprzowego. Jest tak popularny, że mógłby być indywidualnym daniem, a nie odmianą ramenu” – dowiadujemy się z rankingu.

Pierwsza dziesiątka rankingu najlepszych zup świata prezentuje się następująco:

  1. Tonkotsu Ramen (Japonia) – 4,7
  2. Żurek (Polska) – 4,7
  3. Mercimek çorbasu (Turcja) – 4,7
  4. Rawon (Indonezja) – 4,7
  5. Sopa de lima (Meksyk) – 4,7
  6. Bori-bori (Paragwaj) – 4,7
  7. Ramen (Japonia) – 4,6
  8. Shoyu ramen (Japonia) – 4,6
  9. Tom kha gai (Tajlandia) – 4,6
  10. Sinigang (Filipiny) – 4,6

 

/JKI/

Foto: zrzut z ekranu/Youtube.com

Źródła: tasteatlas.com, i.pl

Więcej od autora

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Zobacz także

Najnowsze

Młodzi o mediach, dezinformacji i kampaniach społecznych. Czwarty zjazd Ogólnopolskiej Młodzieżowej Akademii Medialnej za nami

W dniach 10–11 maja w Krakowie odbył się IV zjazd Ogólnopolskiej Młodzieżowej Akademii Medialnej. Uczestnicy – młodzież z całej Polski zaangażowana w działalność społeczną...

Wiedza, aktywność, wymiana doświadczeń. Jutro rozpoczyna się IV zjazd Ogólnopolskiej Młodzieżowej Akademii Medialnej

W dniach 10–11 maja 2025 roku w Krakowie odbędzie się czwarty z pięciu zaplanowanych zjazdów w ramach projektu Ogólnopolska Młodzieżowa Akademia Medialna, organizowanego przez...

Matura 2025 czyli wyzwania, emocje i zmiany

Maj to w Polsce czas szczególny – nie tylko ze względu na wiosenny rozkwit, lecz przede wszystkim z powodu egzaminu maturalnego. Dla ponad 260...

Coraz mniej nauczycieli, coraz mniej chętnych by nimi być…

Polska szkoła, choć każdego września wita uczniów z tą samą energią i nadzieją, stoi dziś na coraz bardziej kruchych fundamentach. Zamiast nowych podręczników i...

Od pasji do wpływu – Ogólnopolska Młodzieżowa Akademia Medialna na finałowej prostej

Ogólnopolska Młodzieżowa Akademia Medialna, organizowana przez Fundację Prosto z mostu, to ambitny projekt edukacyjny skierowany do młodych osób aktywnie działających w sektorze społecznym. Inicjatywa...

Fact-checking czyli co warto wiedzieć?

Fact-checking, czyli weryfikacja faktów, to proces sprawdzania prawdziwości informacji przed ich publikacją lub po ich upublicznieniu. Praktyka ta jest niezbędna w dziennikarstwie, ale równie...

„Kosmiczne studia” na krakowskiej AGH

Akademia Górniczo-Hutnicza (AGH) w Krakowie uruchomiła nowy kierunek studiów magisterskich – Technologie Kosmiczne (Space Technologies). Jest to jedna z pierwszych tego typu ofert edukacyjnych...

„Dojrzewanie” czyli refleksja nad serialem Netflixa

Serial "Dojrzewanie" to przejmująca opowieść o współczesnym świecie nastolatków, który nieustannie balansuje między dzieciństwem a dorosłością. To produkcja, która nie tylko angażuje, ale także...