Two Column Images
Left Image
Right Image

TO robi furorę na Wigilii. Zobacz, o czym mowa!

Jak wiadomo Święta Bożego Narodzenia to szczególny czas. W różnych krajach jest obchodzone inaczej. Zobacz koniecznie. To robi furorę na Wigilii. 

Wigilia Bożego Narodzenia w wielu krajach obchodzona jest w różny sposób. Jak się okazuje w Czechach furorę robi ta potrawa. O czym mowa? Tzw. grzybowa kuba to obowiązkowe danie na czeskim stole wigilijnym.

Czym jest kuba?

Kuba to kasza zapiekana z grzybami. Dodaje się do niej także przyprawy. Szczególnie popularna jest w południowej części Czech. Warto zaznaczyć również, iż najlepiej przygotować ją z suszonych grzybów.

Oto składniki:

400 g kaszy pęczak
100 g smalcu
2 duże cebule
70 g suszonych grzybów
4–6 ząbków czosnku
garść majeranku

kminek
sól
pieprz

Sposób przygotowania:

Na początek kaszę i grzyby należy spłukać. Następnie należy ugotować kaszę w słonej wodzie. Gotować ją około 20 minut, następnie odcedzić i pozostawić do czasu, aż ocieknie z wody. Grzyby również muszą zostać odcedzone i ugniecione.

Następnie na smalcu podsmażamy pokrojoną cebulę, później dodajemy kminek oraz grzyby i lekko podduszamy. Do dania dodajemy utarty czosnek z solą oraz świeżo zmielony pieprz. Dodajemy soli i majeranku. Na koniec wkładamy do nasmarowanego smalcem naczynia i pieczemy przez około 20 minut w piekarniku.

Co sądzicie na temat tej potrawy? Znaliście ją wcześniej?

Źródło: o2.pl, polaneis.pl

Agnieszka Malinowska
Agnieszka Malinowska
Pasjonatka rozmów na tematy społeczne i dociekliwa dziennikarka. W przeszłości związana z pracą w Parlamencie Europejskim. Absolwentka Doradztwa politycznego i publicznego na Uniwersytecie Śląskim w Katowicach.

Więcej od autora

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Zobacz także

Najnowsze

Coraz mniej nauczycieli, coraz mniej chętnych by nimi być…

Polska szkoła, choć każdego września wita uczniów z tą samą energią i nadzieją, stoi dziś na coraz bardziej kruchych fundamentach. Zamiast nowych podręczników i...

Od pasji do wpływu – Ogólnopolska Młodzieżowa Akademia Medialna na finałowej prostej

Ogólnopolska Młodzieżowa Akademia Medialna, organizowana przez Fundację Prosto z mostu, to ambitny projekt edukacyjny skierowany do młodych osób aktywnie działających w sektorze społecznym. Inicjatywa...

Fact-checking czyli co warto wiedzieć?

Fact-checking, czyli weryfikacja faktów, to proces sprawdzania prawdziwości informacji przed ich publikacją lub po ich upublicznieniu. Praktyka ta jest niezbędna w dziennikarstwie, ale równie...

„Kosmiczne studia” na krakowskiej AGH

Akademia Górniczo-Hutnicza (AGH) w Krakowie uruchomiła nowy kierunek studiów magisterskich – Technologie Kosmiczne (Space Technologies). Jest to jedna z pierwszych tego typu ofert edukacyjnych...

„Dojrzewanie” czyli refleksja nad serialem Netflixa

Serial "Dojrzewanie" to przejmująca opowieść o współczesnym świecie nastolatków, który nieustannie balansuje między dzieciństwem a dorosłością. To produkcja, która nie tylko angażuje, ale także...

Zła forma młodych Polaków – problem, który rośnie w ciszy

Kondycja fizyczna młodych ludzi w Polsce budzi coraz większe obawy wśród ekspertów, nauczycieli i rodziców. Wyniki najnowszych badań wskazują na systematyczny spadek sprawności fizycznej...

Mniej samobójstw wśród młodych

W  końcu mamy powody do wielkiego "uff". Z najnowszych danych Komendy Głównej Policji wynika, że w 2024 roku liczba samobójstw w Polsce spadła o...

„Zabawa w krecika” – nowy problem w polskich szkołach

Przez polskie szkoły co jakiś czas przechodzą bardzo niebezpieczne "mody". Tym razem zawitała do nich „Zabawa w krecika”. To nowa, niepokojąca forma przemocy rówieśniczej...